perjantai 15. tammikuuta 2016

Harvinaista.

Meillä tämä on harvinaista herkkua. Uudesta maidosta uunijuustoa.
Tosi helppo valmistaa. 1 litra maito, 1 tl suolaa ja noin tunniksi uuniin.

 Syötiin lakkahillon kera.

Hyvää viikonloppua.

13 kommenttia:

  1. Onko tuo uusimaito sitä ternimaitoa, jos on niin herkkua olette syöneet ♥

    VastaaPoista
  2. Juuri oikeat lisukkeet tuolle herkulle. Siitä onkin aikaa kun viimeksi olen saanut uunijuustoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En saa laitettua blogiisi kommentteja, koska kommenttineliö katoaa kokonaan, joten laitan vastauksen kautta.

      Minä olen saanut oikeaa uunijuustoa viimeksi lapsena. Todella ihanaa ja harvinaista herkkua. Söin uunijuustoa sokerin ja kanelin kanssa. Ihan tuli vesi kielelle.

      Poista
  3. Nam...Nam.... Tätä meillä on aina syöty kotona.Tai teen minä itteki joskus.. Muistan jostain vähän vajaa 30 vuoden takaa, kun tulin Kajaanista koulusta myöhään perjantai-iltana kotiin ja äiti oli ottanut uunijuustolitran pakstimesta sulamaan.... Otti uuni vuoan ja iski unisena sen muovisen pakastusrasian siihen kekelle uunivuokaa ja vuoan uuniin... Meni muutama minuutti kun havahtui.. mitä oli tullut tehneeksi...Ollaan naurettu nämä kuluneet vuodet asiaa, että puuttunut olisi vielä se, kun olisi ripsaissut suolat siihe joukkoon..... :O)

    VastaaPoista
  4. Joskus lapsena olen sitä syönyt kun oli meillä lehmiä. äiti sitä aina laittoi

    VastaaPoista
  5. Ternimaidosta tehty uunijuusto on ihanaa herkkua, jota soisin vielä joskus itsekkin saavani. Lapsena maalla sitä ei osannut arvostaa tarpeeksi.

    VastaaPoista
  6. Mäkin söin aina lapsena mummulassa, ku mummu teki. Alko kyllä tehä mieli. Olen eka kertaa sun blogissa ja jäin heti lukijaksi. Ois kiva jos tulisit vasta vierailulle Aurinkokujalle.

    VastaaPoista
  7. Seikkailin tänne blogiisi! Näyttääpä uunijussi herkulliselta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saila, kiva ja kiitti, kun seikkailit tänne ja aloit lukijaksikin ♥

      Poista

Kiitos kaikista kommenteista. Mukava kun kävit blogissani.♥