perjantai 8. elokuuta 2014

Kesäkurpitsalasagne

Ekakerran tein kesäkurpitsasta lasagnea ja kyllä teen toistekkin oli senverran hyvää.


Minun ohje:

400g jauhelihaa
2 kesäkurpitsaa
370g valkosipuli tomattimurskaa
1 sipuli
1 lihaliemihyytelö
juustoraastetta
pippuria

Siivutin juustohöylällä kurpitsat ja ripottelin niiden päälle vähän suolaa. Kuivaa siivuista ylimääräiset, pintaan nousseet nesteet pois,ennen vuokaan latomista.
Ruskista jauheliha ja sipulit. Lisää tomaattimurska ja lihaliemihyytelö. Mausta, pippurilla, anna hautua vähän aikaa pannulla.
Laita vuokaan  kerros jauhelihakastiketta.
Lado kastikkeen päälle kerros kurpitsan viipaleita ja niiden päälle kerros juustoraastetta.
Tee niin monta kerrosta,kun kastiketta riittaa, mutta päälimmäiseksi jauhelihaa...siihen vielä ripaus juustoraastetta päälle.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 1 tunti.

torstai 7. elokuuta 2014

Monta kuvvaa.

Eilen kävin kuvvailemassa tuola pihalla ja mettän reunassa.




















 Tämmönenki löyty.


 Puolukat vielä raakoja.

Kiitos paljon taas teille kommenteista ja muuten vain käviöille ♥
Kivaa päivää kaikille.

keskiviikko 6. elokuuta 2014

Luppiossa.

Käytiin tyttöjen kesken Ruotsin Luppiovaarassa.




 Tänäkesänä on tehty tänne hieno näköalaravintola.





Helteistä keskiviikkoa kaikille :)

tiistai 5. elokuuta 2014

En olis uskonu..

Että tällaisesta purkista saa näinkin paljon chilejä syötäväksi.
 Ostin keväällä pojalle tuomosen purkin, kansi pois ja kastelua vain, kokeiltavaksi, 
josko siitä mitään kasvaa,
 mutta kyllä kasvoi. Kuulemma syötykki jo monet chilit.
Tämä on nyt mulla hoiossa, kun ovat lomareissuun lähteneet.

Kevään kuvia


Nyt tuoreet kuvat.

 Kukkia tulee vieläkin. 


 Huono kuva.


maanantai 4. elokuuta 2014

Nyt rillataan..

 Grillattiin lomalaisten kanssa, jotka ovat jo palanneet kotia. 
Perunaa, sipulia jossa on nokare tuorejuustoa
 ja yks nyytti kaalta ja porkkanaa.
Ja tietysti kanaa :) 
Hyvää olivat.


Nyt on sitten koti hiljentynyt kun lomalaiset on lähteneet :(
Ensin tuntui, että mille tässä alkais. No laitoin ekaksi pyykkikoneen töihin.
On ollutkin hyvät pyykinkuivauskelit, tuulta ja aurinkoa.

Oikein mukavaa viikkoa kaikille :)

perjantai 1. elokuuta 2014

Amerikkalainen juustokakku.

 Heippa kaverit ♥

Olen ollut laiska postaileen nyt, kun täällä on minun rakkaat lomalla. Tässä on ollut menoa ja meininkiä :) Olen välillä kurkkinut kyllä teiän blogeja, mutta kommentointi on ollut heikkoa ;)
 Ens maanantaina on kaikki lomalaiset kotona
 ja taas alkaa olemaan aikas hiljaista.
Eiköhän sitten tule täälläkin oltua :)

Tässä yks päivä kokeiltiin tällaista kakkua ja olihan se hyvää, itse tehdyn kuningatar hillon kera.


Ohje:

150g glutenittomia keksejä
75g voita
Keksit murskataan ja sula voi sekoitetaan kekinmuruun.
Painele irtopohjavuuan (24cm) pohjalle.

Täyte:

600g maustamatonta tuorejuustoa
200g ranskankermaa
2dl sokeria
4 munaa
1 sitruunan kuori

Sekoita tuorejuusto, ranskankerma, sokeri ja sitruunankuori
tasaiseksi massaksi ja lopuksi munat yksitellen.
Kaada vuokaan.

Paista 175 asteessa 1 tunti.