Appelsiini-sitruuna- mangojuustokakku.

Huomentaaa. Joko kellon viisarit on käännetty tunti lähemmäs kesää? :)

Väsäsin tämmösen kakun ensimmäisen kerran ja tulihan siitä hyvää, vaikka itte sanonkin :)

Täältä löysin herkullisen kakun, mutta sovelsin jonkin verran. Tämä on oikeastaan appelsiini- sitruuna- mango kakku. Kiille päällä on appelsiini ja sitruunanmehusta. Pohja on viljaton ja paistettu.

Pohjan ohje.

 2 kananmunaa

3/4 dl sokeria

3/4 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää siivilän läpi kuivt aineet.

paistoin 225C.  7 min. 

Kostutus:

1 dl maitoa

1 tl vaniliasokeria.

Mustikkasuulta tämä täyte.

Täyte:
2 appelsiinin kuoriraaste
1 dl appelsiinimehua
3 ½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200 g appelsiinituorejuustoa
2 prk (á 125 g) Piltti-mangososetta
8 liivatelehteä

Kiille:
3 liivatelehteä
350 g appelsiini-mangosmoothieta
(tai appelsiinimehua + mangososetta) 

Pääsiäishali..

Oikein mukavaa pääsiäistä kaikille.

Viuhkoja jälleen.

Teinpäs tuossa yhdet viuhkat vielä, kun sattui parit olemaan ja siihen punainen kristallihelmi 10 mm.

Mettässä ollaan..

Eilen kävin ties monennenko kerran tällä minun luontopolulla. Moottorikelkan jäljellä on hyvä kävellä. 

Sitten kysäsen teiltä, onko teillä muuttunut mitenkään kun klikkaatte kuvaa isommaksi? Mulla muuttui muutamapäivä sitten, enkä ole mitään asetuksia muutellut. Nyt aukeaa, vain yksi kuva kerrallaa ja minusta se ei ole hyvä. Entinen oli, kun klikkasit yhden kuvan niin kaikki oli siinä ja krolasit vaan, niin siinä näki kaikki. Saapiko tästä minun kirjoituksesta mitään tolkkua:)

Viuhka

Plarasin Alisevin sivuja ja tuli viuhkat vastaan. Mulla oli ollut jemmassa tämmösiä viuhkoja, enkä ollut vielä mitään keksiny ja niimpä tehin nämä :) Täältä mie löysin vinkin.

Ostos

Ostin tämän kun ilmestyi kauppaan, siis olen mainoksen uhri ;)...no olihan aikas edullinen kumminki:)

Suurentaa

Kiitos paljon kaikille kommenteista aikaisempiin postauksiin. Ne on tämän bloggauksen suola. Niitä on niin mukavaa lukea:)

On tullut hankittua tämmönen suurennuslasi, että näkis pikkujuttuja :))

Virvon varvon :D

Paistinpottuja :)

Tämmöstä meilä palmusunnuntaina :) Pottuja, pekonia ja kananmunaa.

 -puolukkapuuroa-

Ladunvarrelta.

Tässä meidän lähellä menee tämmönen latu. Kävelin täällä ja oli niin rauhallista, pari hiihtäjää tuli vastaan:)

 Tässä minun parhaat pakkaskengät. Nyt on testattu nämä, olin porokisoissa viikko sitten ja pakkasta oli -14 sielläpä sitten talerasin 3½ tuntia jäällä. Eikä jalkoja palellut yhtään... Kotimaiset Lahtiset täytyy mainostaa.

 -Leppä käpyineen-

 -Naavaa kuusessa paljon-

 -mikä sipsuttannu tästä-

Hyvää aurinkoista viikonloppua kaikille:)

Ruusut

Kävin tänään kampaajalla ja ostin itselle ruusukimpun :)

Eilen..

Kävelin eilen tuolla minun luontopolulla ja katselin, että lunta on vielä aikalailla. Mihinkäpä se olis sulanut kun on niin pakkasia pidellyt:)  Ilma oli tosi kaunis aurinkoinen noin -2 varjossa, eikä tuullut ainakaan metsässä. 

-sitten matkaevästä söin laavulla ja oli hiirenhiljaista, siinä nautin auringosta ja hiljaisuuesta:)-

Mukavaa päivää kaikille.

Lusikka :)

Se olis taas lusikkakoru. Nyt tehin omasta, alakoulussa hiihtokilpsilusta saamasta lusikasta. Olipa vaikea kuvattava, kun kiilteli ja heijastuksia tulee jokapuolelta. Helmi on viistehiottu kristalli 10 mm.

Onni potkas :)

Jee.. voitin Korustamon ihanasta blogiarvonnasta, tämmösen kauniin korun.

Kiitos Eila.

Pinssi

Olen joskus keräillyt pinssejä ja niitä onkin jonkunverran.Tämän olen ostanut kirppikseltä. Miska karhu Moskovan Olympialaisista :)

Mitä te keräilette tai olette joskus keränneet?

Käpy :)

Aurinkoista päivää kaikille:)

Porokilpailua 2

Nyt on oltu kahtena päivänä tuntitolkulla porokisoissa. Ilmat oli kyllä hienot.

Porokilpailut..

 Tornionjoen jäällä Aavasaksalla, oli porokilpailut ja ne jatkuu huomennakin. Oli komea aurinkoinen sää, mutta pakkanen  oli noin kymmenessä pakkasasteessa. Huomiseksi on luvattu myös kaunista säätä, niinpä sinne ulkoilun merkeissä:)

 - markkinameininkiä pitää tietysti olla, mutta ei ollut rihkamaa vaan lämmintä päällepantavaa-

 -ajajat valmistautuu-

 -rakovalkea-